米粉用滚水烫过捞起备用
以上材料除米粉外入油锅炒一下,加入两碗水
将捞好的米粉加入,煮约2-3分钟即可
我们合川人的一天,是从二两热腾腾的米粉开始的!如今,合川米粉的名声完全代替、超越了原来的所有特产《合川桃片》、《合川肉片》、《合川豆干》、《合川卤味》……不管是合川人,还是常年出差在合川,还是路过合川,还是来自天南海北的游子,你只要看到合川米粉,闻到它那粉色黄色玫瑰花朵馒头(苋菜汁、生玉米粉)米粉蒸排骨(自磨米粉)炒米粉(霸王花米粉)苋菜馍【苋菜卷饼】江西拌米粉 (桂林米粉、粉丝通用)纯米粉(大米米粉)无麸质椰子粉(coconut flour)米粉磨牙棒(消耗宝宝米粉超简单)红苋菜炒米粉