生炒四季豆

生炒四季豆的做法与步骤

1. 1.

   四季豆用淡盐水泡10分钟左右后洗净，去头尾，用手择成约5厘米左右的段

2. 2.

   热油锅，下蒜蓉炒香

3. 3.

   把备好的四季豆下锅炒匀，然后加入一点点清水稍为焖煮一会

4. 4.

   水干四季豆差不多熟透时，加入生抽炒香，加一点盐调味即可