香煎鸡腿

香煎鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   全鸡里砍下鸡腿，收拾干净

2. 2.

   用油、盐、糖、姜、蒜、料酒等调成料汁

3. 3.

   把料汁倒入鸡腿里，按摩均匀，腌上至少半小时以上，我腌了一晚上，第二天才用

4. 4.

   把腌好的鸡腿放入双面煎锅中，盖上盖子，中小火

5. 5.

   煎约五分钟后翻面再煎另一面至全熟即可