青椒鸡翅根

青椒鸡翅根

青椒鸡翅根的做法说明

看了好多鸡翅的菜谱,都是只有肉没有菜,因为觉得不够健康所以加入了青菜,口感也更丰富。

青椒鸡翅根的食材和调料

生抽一汤勺
老抽一汤勺
鸡翅根够一盘的
青椒2-4个都行
花椒适量
适量
2瓣
料酒/红酒/日本酒(都行)可以多放点

青椒鸡翅根的做法与步骤

  1. 1.

    放少量油,姜和花椒先煸锅

  2. 2.

    放入鸡翅炒到焦黄色

  3. 3.

    加各种酱油 料酒 都放里

  4. 4.

    加水,。盖盖儿,闷到快收汤。注意:鸡翅一定要熬久点才能入味儿!!!!

  5. 5.

    放入蒜和青椒,再炒3分钟,可以尝尝味道,如果不咸可以加点盐。

  6. 6.

    出锅

小贴士

青椒可以生一些,脆脆的好吃

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