东坡肉

东坡肉

东坡肉的食材和调料

五花肉	切成四方块的约8-12块
葱
辣椒
料酒
茴香
桂皮
糖
醋
老抽
蚝油

东坡肉的做法与步骤

1.
用电压力锅做这道菜
2.
把洗净的肉放入锅内
3.
放入上面的调味料适量
4.
定时煲30分钟左右

小贴士

做这道菜时不用加水，由于是压力锅，所以时间不长，肉却酥软入味，相当可口。

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