貂蝉馄饨

貂蝉馄饨的做法与步骤

1. 1.

   和面，醒面，切成小剂子，用面杖擀成圆形或者方形（我的是用方形的做的）

2. 2.

   先拿一只小碗调水馅儿馄炖的料 花雕酒 鸡粉 盐 一起化开，这样比放馅料里调的匀

3. 3.

   一只大碗放肉馅，倒入步骤儿的水料，搅合匀

4. 4.

   包馅，捏馄炖。