腊肉炒油麦菜
腊肉炒油麦菜的做法说明
腊肉是我嫂子自己晒的，给我拿了点，偏肥了一点，所以就用来炒菜了，增加风味，很不错！
腊肉炒油麦菜的做法与步骤
- 第1步.
腊肉切片备用；
- 第2步.
油麦菜洗净后对半切成段备用；
- 第3步.
热油锅，先把腊肉炒出油，再下蒜蓉爆香；
- 第4步.
倒入油麦菜翻炒； 菜变软身时加盐调味即可！
小贴士
油麦菜是可以生吃的，所以不用炒得过久，以免维生素流失！
腊肉是我嫂子自己晒的，给我拿了点，偏肥了一点，所以就用来炒菜了，增加风味，很不错！
腊肉切片备用；
油麦菜洗净后对半切成段备用；
热油锅，先把腊肉炒出油，再下蒜蓉爆香；
倒入油麦菜翻炒； 菜变软身时加盐调味即可！
油麦菜是可以生吃的，所以不用炒得过久，以免维生素流失！
