布朗尼
布朗尼的做法说明
一直不是很喜欢巧克力点心。但是这个做法实在简单。也不会失败。吃起来越来越好吃。额外加了可可粉。味道更是香浓。经常做来送人。男女老少都很喜欢。很满足~
布朗尼的做法与步骤
- 1.
黄油和巧克力一起隔水融化，搅拌均匀。稍冷却，加入君度酒拌匀。
- 2.
鸡蛋混合细砂糖用打蛋器打至变白。倒入黄油巧克力混合物。成巧克力糊。
- 3.
粉类混合过筛，倒入巧克力糊中。拌匀。
- 4.
倒入模具中，用力震出气泡。表面撒上碎的核桃仁。
- 5.
上下火，烤箱中层。180度烤30分钟。
小贴士
烤箱根据个人情况。要及时看火调整大小。看是否熟透，用一根牙签插入蛋糕，没有沾到液体就说明熟了。
