心心相融

心心相融的做法与步骤

1. 1.

   将主料豆腐切成正方块儿待用。

2. 2.

   锅里倒入少许油加热，随后加入切好的豆腐块儿，并进行过油。待豆腐加热变软时盛盘并摆成心形。

3. 3.

   将锅中添加少许油，待油温热时将蒜末倒入锅中爆香，并同时加入小银鱼和豆苗进行翻炒。小银鱼和豆苗充分过油后，锅中加入适量的水，食盐，待锅开后加入味精和一滴香油。

4. 4.

   把淀粉添水，调好并倒入锅中。待粘稠后起锅装入刚刚摆放好的心形中间。

5. 5.

   最后上面撒上一点红辣椒就OK了。