奶酪小蛋糕

奶酪小蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   软化黄油，加糖打发至羽状

2. 2.

   一边缓慢加入鸡蛋液，一边不停搅拌

3. 3.

   加入蛋黄，搅拌均匀

4. 4.

   筛入低粉和泡打粉，倒入酸奶，切拌面糊

5. 5.

   面糊入模，上下火180度，15分钟。

6. 6.

   烤蛋糕底同时做奶酪糊，软化奶酪加糖打发

7. 7.

   缓慢加鸡蛋，同时搅拌

8. 8.

   加酸奶和香草精，搅拌

9. 9.

   奶酪糊倒入已烤定型的蛋糕底上，160度，15分钟。