杨枝甘露

杨枝甘露

杨枝甘露的食材和调料

芒果一整个大澳芒
西米100克
椰浆适量
西柚一瓣

杨枝甘露的做法与步骤

  1. 1.

    把澳芒拆了,一半切成1厘米见方的小块,另一半打成茸。

  2. 2.

    煮小西米。煮到中间剩一个小白点关火。余温会让白点消失。然后冲凉水,去掉西米表面黏黏的物质。备用

  3. 3.

    拿一个碗,先放一半芒果粒,西米,椰浆,再倒芒果茸。

  4. 4.

    拆一瓣西柚。把柚子粒洒在上面。完成

小贴士

西米最好一次吃完,不然放时间长会结块。

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