煎饼果子

煎饼果子的做法与步骤

1. 1.

   面粉与玉米面粉混合，加少许盐，加水调成面糊，不要太浓稠

2. 2.

   平底锅倒油烧热，倒入适量面糊，摇动锅至面糊均匀摊开

3. 3.

   将鸡蛋打在面饼上，用铲子小心推开至整张饼都涂有蛋液，撒上葱末，黑芝麻

4. 4.

   将饼翻个儿

5. 5.

   涂抹甜面酱

6. 6.

   裹进油条