炸酱

炸酱的做法与步骤

1. 第1步.

   选择合适的猪肉

   
2. 第2步.

   肉片切丁，用盐，料酒，糖，油腌一会

   
3. 第3步.

   放入葱，姜，蒜；充分搅拌

   
4. 第4步.

   将腌好的肉放入锅中炒熟

   
5. 第5步.

   倒入一瓶豆瓣酱

   
6. 第6步.

   加入适量水，充分翻炒

   
7. 第7步.

   出锅！