毛豆炒鸡胗

毛豆炒鸡胗的做法与步骤

1. 1.

   鸡胗洗净焯水切薄片。

2. 2.

   毛豆蒸5分钟或者开水里煮一会。

3. 3.

   锅烧油，下姜末蒜末和小红椒爆香。

4. 4.

   下鸡胗、毛豆、青蒜末。

5. 5.

   加盐和生抽翻炒一会装盘。