红烧肉

红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   五花肉焯水

2. 2.

   锅烧热加食用油

3. 3.

   加五花肉煸炒再加糖加酱油

4. 4.

   上色后加酒 姜 洋葱出香味

5. 5.

   再加水没过五花肉即可

6. 6.

   大火烧开改中火快烧干时改小火加盐闷一下

7. 7.

   最后加葱 鸡精将汤汁收干出锅