火龙果对半切开，将果肉掏出
鲜虾剥皮，只留虾肉，用姜末，料酒略微腌制一会
彩椒切块
锅内油热后，下腌好的虾翻炒变色，下彩椒块，翻炒均匀，烹入料酒，翻炒出香味，之后倒入火龙果果肉，炒匀后，用盐，糖，调味就可以啦
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