法式醋鸡

法式醋鸡的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿用盐和黑胡椒腌10分钟

2. 2.

   锅内放入黄油化开，放入鸡腿煎至金黄

3. 3.

   放入蒜瓣，盖上盖子中小火焖5-10分钟

4. 4.

   倒入红酒醋，中火焖10分钟左右

5. 5.

   放入番茄膏和香草碎，焖15分钟左右，等汁水收干即可出锅

6. 6.

   锅内倒入鸡汤，放入黄油，熬成浓汤汁，淋上