可乐鸡翅

可乐鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗瘦，放入开水锅中淖下，捞出用清水洗净

2. 2.

   锅中放入适量的油，放入葱末、姜末爆香后再放入鸡翅翻炒

3. 3.

   加入适量的料酒、醋、盐（因为要用可乐，所以建议不要用酱油，不然做出来颜色会不好看）

4. 4.

   倒入足量的可乐（建议用可口可乐，口感较好）可乐一定要漫过鸡翅。

5. 5.

   大火炖开，转小火入味，待汤汁收到快干，即可出锅。