猕猴桃甜酒
猕猴桃甜酒的做法说明
我用的容器是橄榄菜大瓶装的那种，酒大概有190g~
报告：成品酒精味道很重，建议大家用高粱酒或者清酒之类度数较低的酒来做，这样可能会比较有猕猴桃的风味。
如果用清酒，发酵一周左右后最好放冰箱保存。
猕猴桃甜酒的做法与步骤
- 1.
猕猴桃洗净切片
- 2.
一层冰糖一层猕猴桃，码入洗净晾干的玻璃瓶子里
- 3.
倒入白酒
- 4.
加少许柠檬汁
- 5.
摇晃均匀，封盖
小贴士
家里只有52度的五粮液，没有的选择。如果可以的话用高粱酒会更好。
我用的猕猴桃是比较生的，这样会好切一点。
冰糖大概是猕猴桃的一半。
最后放一些柠檬汁，应该会让口感好一些，我是这么想的。如果没有也可以不放。
