老倌芋头
老倌芋头的做法说明
老倌芋头男人们都喜欢
果然可以跟老奶洋芋配一对了
简约美味的云南家常菜~继续中
老倌芋头的食材和调料
| 芋头 | 500g |
| 花椒粉 | 少许 |
| 盐 | 1/2小匙 |
老倌芋头的做法与步骤
- 1.
芋头洗净表面，放入锅中蒸或煮20分钟左右（煮熟的更软糯些）
- 2.
芋头微微晾凉，用手剥掉皮，切成滚刀块
- 3.
将芋头块放入锅中煎至表面金黄微焦，装盘，撒少许花椒粉和盐即可
小贴士
外面焦香，里面软糯的芋头做好了
盐多一点，花椒粉少一点，否则会夺了芋头的香甜
老倌芋头男人们都喜欢
果然可以跟老奶洋芋配一对了
简约美味的云南家常菜~继续中
| 芋头 | 500g |
| 花椒粉 | 少许 |
| 盐 | 1/2小匙 |
芋头洗净表面，放入锅中蒸或煮20分钟左右（煮熟的更软糯些）
芋头微微晾凉，用手剥掉皮，切成滚刀块
将芋头块放入锅中煎至表面金黄微焦，装盘，撒少许花椒粉和盐即可
外面焦香，里面软糯的芋头做好了
盐多一点，花椒粉少一点，否则会夺了芋头的香甜
