胡萝卜炒肉
胡萝卜炒肉的做法与步骤
- 1.
胡萝卜用果皮刨快速削成薄片
- 2.
葱姜蒜爆香，再放入几颗花椒，干辣椒/小红辣椒小火煸出香味
- 3.
转大火，放入青椒翻炒片刻
- 4.
放入肉糜同时喷黄酒
- 5.
放入胡萝卜加生抽翻炒，可以加点水炒至胡萝卜软，收汁
小贴士
胡萝卜切成丝，肉片肉丝，猪肉牛肉，加糖加醋，自由混搭，怎样做都好吃的下饭菜！
嗜辣的人用干红辣椒或者新鲜小红辣椒提辣味,
想要鲜辣味加跺椒，口味浓一点可以加老干妈.
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