炝拌笋丁

炝拌笋丁

炝拌笋丁的食材和调料

莴笋	一根
胡萝卜	一根
蒜，盐，白芝麻，花椒油	适量

炝拌笋丁的做法与步骤

1.
莴笋切丁，胡萝卜切丁
2.
锅内放水烧开加少许盐和油，焯水
3.
将盐，蒜末，烧好的花椒油一起拌好装盘撒上熟芝麻

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