有皮肉炒香干

有皮肉炒香干的做法与步骤

1. 1.

   锅烧热后，然后加入回锅肉不停翻炒，炒至肉色金黄略焦，肉片中的油份跑出来一部份。

2. 2.

   把炒过的肉片盛出，留下锅中热油，加入蒜头，爆香。再加入香干。

3. 3.

   把炒过的有皮肉重新倒入锅中，与蒜头，香干同炒

4. 4.

   加入辣椒，盐。

5. 5.

   一点点鸡精或者味精

6. 6.

   完成