炸薯片

炸薯片

炸薯片的食材和调料

土豆一个
色拉油半碗左右(能炸东西的概念)
麻辣鲜·胡椒粉·盐少许

炸薯片的做法与步骤

  1. 1.

    土豆去皮

  2. 2.

    想要超市买的薯片那种薄的效果就要用削水果刨子削

  3. 3.

    把土豆放水里洗一下,晾干,要不然油会“飞”出来

  4. 4.

    锅中放色拉油,热到7 8成,土豆5  6片炸,太多了炸不脆

  5. 5.

    全部炸好再放调味就行了

小贴士

一定要让土豆片上没有水噢,

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