梅菜肉

梅菜肉的做法与步骤

1. 1.

   梅干菜浸泡大约1个小时

2. 2.

   将肉切成小方块

3. 3.

   肉入锅炒，放入鸡精，盐，料酒

4. 4.

   浸泡好的梅干菜入锅，与肉一起熬，放入生抽

5. 5.

   小火熬大约半小时，如果肉颜色不够深，加入老抽调色。