油泼面

油泼面的做法与步骤

1. 1.

   准备好面条

2. 2.

   在碗里放酱油、盐、味精（OR鸡精）、陈醋、香油、蚝油

3. 3.

   锅里烧水，烧开先烫熟时蔬， 烫熟捞出，铺在碗底

4. 4.

   面条丢进锅里煮熟捞出过凉水，放进碗里， 然后在上面铺上蒜末、辣椒粉、花椒粉

5. 5.

   另起炒锅，放油烧热

6. 6.

   把滚烫的油泼在碗里

7. 7.

   完成了