将排骨用开水煮一下,去血水
葱姜蒜炝锅
加入冰糖,老抽,八角
排骨下锅,翻炒,然后加入水,稍稍没过排骨即可
烧开后用小火炖,直到汤还剩下三分之一
加入蘑菇,年糕
翻炒,直到汤全部敖干。加入蒜末,味精,盐
年糕新吃法,玫瑰豆沙糖煎年糕韩国芝士火锅年糕~纪念那些年吃过的欧巴年糕火锅年糕也能做韩式辣炒年糕无敌美味【韩式辣年糕】~附有年糕和辣酱的做法哦自制年糕(香葱年糕)蘑菇里的蘑菇---蘑菇包红烧排骨1.排骨洗干净,准备葱段,姜片,将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍,待血末出来后,将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料,加入葱段,姜片,料酒,炖汤。3.取出炖了半小时的排骨,把排骨汤留下来。热油锅,将蒜片,姜片,大料,香叶放入锅排骨三吃:豆豉排骨(蒸)、糖醋排骨(煎炒)、蒜香醉排骨(炸)好喝的排骨海鲜杂烩汤(文蛤鱼丸蘑菇排骨汤)