双皮奶

双皮奶

双皮奶的食材和调料

桂圆肉
牛奶
鸡蛋一个
装饰饼干
或者奶油

双皮奶的做法与步骤

  1. 1.

    牛奶隔水加热,取出放凉

  2. 2.

    鸡蛋清打泡,泡越多越好吃

  3. 3.

    将牛奶的奶皮舀出铺在碗底

  4. 4.

    蛋清、牛奶、桂圆肉、糖,或者奶油混合均匀

  5. 5.

    隔水小火蒸5到10分钟

  6. 6.

    拿出放凉插上装饰饼干即可

小贴士

桂圆肉可换成葡萄干或者别的坚果之类的

美食资讯

双皮奶相关菜谱大全