豆米鸡蛋汤

豆米鸡蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   蚕豆米洗净沥干水，鸡蛋放少量盐打散

2. 2.

   热锅，油烧热后把豆子放进去炒，差不多水分炒干时放盐炒匀，加水煮开，小火再煮一会儿

3. 3.

   觉得豆子煮的差不多了就把蛋液倒进去，然后就好了