天贝茶树菇

天贝茶树菇的做法与步骤

1. 1.

   天贝切菱形，散点淀粉，过油炸一分钟，捞出备用；

2. 2.

   茶树菇切段，加水煮3分钟，捞出，挤干水分，散点淀粉，过油炸一分钟，捞出，备用；

3. 3.

   青椒、红椒和黄椒切条，备用；

4. 4.

   锅热放油，酱油、料酒、白糖、盐和白胡椒粉，加入青椒、红椒和黄椒条，煸炒几下，倒入炸好的茶树菇和天贝，翻炒均匀，即可。