盐焗虾

盐焗虾的做法说明
盐焗虾,操作起来零难度,也没有过多的调料加入,带给我的味道却是原汁原味的鲜香~
盐焗虾的做法与步骤
- 第1步.
塔吉锅底铺一层海盐,只要将锅底盖住,大概1cm厚度即可。开中火加热五分钟

- 第2步.
将洗净处理过的是擦干表面水份的虾排放在上面

- 第3步.
撒上葱花、花椒

- 第4步.
盖上盖子焖

- 第5步.
等待3-5分钟,开盖看到虾变色即是熟了,加香菜提香即可

小贴士
1、也可使用铸铁锅或是密封性较好的锅制做。
2、如果喜欢稍重一点的味道,虾可以提前用料酒、盐腌制十分钟。

盐焗虾,操作起来零难度,也没有过多的调料加入,带给我的味道却是原汁原味的鲜香~
塔吉锅底铺一层海盐,只要将锅底盖住,大概1cm厚度即可。开中火加热五分钟

将洗净处理过的是擦干表面水份的虾排放在上面

撒上葱花、花椒

盖上盖子焖

等待3-5分钟,开盖看到虾变色即是熟了,加香菜提香即可

1、也可使用铸铁锅或是密封性较好的锅制做。
2、如果喜欢稍重一点的味道,虾可以提前用料酒、盐腌制十分钟。