大酱汤

大酱汤的做法说明

冬天到了火锅变成大家最钟爱的食物之一，寒风呼呼的时候吃上一顿火锅，不仅暖胃又暖身，但是在外面吃火锅有着各种不放心，还是自已家做的火锅安心又实惠，上个周末买了大骨，自制了我们这里近两年比较红火的大骨汤火锅，各种肉都吃完后还剩了一些蔬菜，上一篇泡椒海带也是火锅剩菜做的，看着这些剩菜突然想到韩国餐桌上每餐都不可少的大酱汤，家里刚好还有大酱，就赶紧做起来，做好后这一锅就成了某个降温天一个人的午饭，冬天各种石锅砂锅真的很好用，食物做好后保温性能好，不易冷，吃起来整个人都变的很暖和。