紫薯饼

紫薯饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面一点点加入温水和好后,盖上潮湿的布

   
2. 第2步.

   将紫薯洗净后上蒸锅蒸熟（具体时间我木有看,用筷子可以穿过即可）

   
3. 第3步.

   将蒸好的紫薯压成泥（如果需要糖的同志们可以放入糖并搅拌均匀）

   
4. 第4步.

   将面切成适量大小,其中一条压成圆形

   
5. 第5步.

   并擀至成圆形的饼（大概圆就好了）

   
6. 第6步.

   将紫薯泥涂在圆饼上

   
7. 第7步.

   从外往内部卷

   
8. 第8步.

   使之成长条并封好两侧

   
9. 第9步.

   平均分成3条,两边封好两侧面

   
10. 第10步.

    用手压弄成圆饼（此时力度要轻轻压不要紫薯露出来了）

    
11. 第11步.

    平底锅小火少许油放入紫薯饼

    
12. 第12步.

    两边煎成金黄色即可