南瓜鸡翅

南瓜鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，背面划两刀；南瓜洗净去瓤，切块

   
2. 第2步.

   炒锅置火上，放入鸡翅，两面煎至金黄，取出

   
3. 第3步.

   炒锅放油，烧至5成热，放入葱段、姜片、蒜片、八角、香叶爆香

   
4. 第4步.

   放入鸡翅

   
5. 第5步.

   加入老抽，翻炒，上色

   
6. 第6步.

   放入南瓜块，翻炒，加入清水，没过食材。炖煮10分钟

   
7. 第7步.

   加入盐，调味，大火继续烧至汤汁浓稠即可。盛碗中，撒上香葱即可