泡菜猪肉
泡菜猪肉的做法与步骤
- 第1步.
将所有原料准备好
- 第2步.
豆腐沥干水分放容器中，不盖盖放微波炉里转2分钟
- 第3步.
拿出来切成适当大小的块
- 第4步.
将猪肉洗净后，切成适当大小，放入容器中
- 第5步.
加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀
- 第6步.
盖上盖子如微波炉转2分钟
- 第7步.
酱豆腐放进猪肉里
- 第8步.
将辣白菜也放进去，搅拌均匀
- 第9步.
盖上盖子，放微波炉里转3分钟
- 第10步.
拿出来再搅拌一次
- 第11步.
放进去再转2分钟
- 第12步.
拿出来盛盘撒葱花，OK
小贴士
1.豆腐先转一下，后面再搅拌的时候就不会碎啦，跟焯一下的道理是一样滴。
2.辣白菜就是一种咸菜，所就不用再放盐了，放一大匙酱油即可。
3.记得一定要把辣白菜的汁液也放进去，豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。
4.真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃，所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。
