干煸豆角

干煸豆角的做法与步骤

1. 1.

   锅内放油,五六层热的时候下入豆角炸

2. 2.

   小火炸至变软,起泡泡捞出待用

3. 3.

   锅内放一点点油小火炒肉沫,炒至肉沫变色

4. 4.

   加入葱丝辣椒花椒翻炒,炒出香味.放入郫县豆瓣翻炒均匀

5. 5.

   加入豆角,蒜末,和少许的盐大火翻炒几下出锅