新奥尔良烤翅
新奥尔良烤翅的做法与步骤
- 1.
鸡翅洗净沥干,鸡翅两面划几刀
- 2.
把烤肉料倒入碗中加入等量的清水搅匀再加入1大匙的橄榄油拌匀
- 3.
把鸡翅放入调料汁里均匀的裹上料汁
- 4.
放入冰箱冷藏室冷藏24小时。中途翻动搅拌
- 5.
腌好的鸡翅摆入烤架，刷上一层蜂蜜
- 6.
烤箱预热220度，把烤网放入中层，垫锡纸的烤盘放入最下层。烤20分钟左右
小贴士
鸡翅划刀是为了入味儿,如果不划刀也要用叉子或牙签在鸡翅上戳洞.
腌制时间应该时间久一些,时间久才能充分的入味儿.我腌了近30个小时.味道特别好哟.
