麦香糯米糍

麦香糯米糍

麦香糯米糍的食材和调料

桂花
糯米粉200克
澄面50克
花生50克
芝麻10克
蜂蜜
雀巢麦片一包(椰蓉也可)

麦香糯米糍的做法与步骤

  1. 1.

    糯米粉、澄面用水揉匀,作面皮

  2. 2.

    花生米炒熟,去皮捣碎,芝麻炒香,与白糖、蜂蜜、桂花酱,做成馅料

  3. 3.

    用糯米皮包好馅料,搓圆后压扁,入笼中蒸10分钟即可

  4. 4.

    取出,在装麦片的盘里滚一下即可

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