桂花糖烤栗子

桂花糖烤栗子的做法与步骤
- 1.
把栗子洗净,沥干水份。用刀在栗子上开个口子
- 2.
砂糖完全溶解于热水,再与糖桂花拌匀
- 3.
烤盘上垫上锡箔纸,把栗子放上去,入预热烤箱烘烤10钟,切口开裂
- 4.
取出烤盘,将糖水刷在栗子的开口上。放回烤箱再烤5-10分钟
- 5.
取出,将栗子翻面再烤15分钟左右即可
小贴士
白糖一定用热水完全溶解,我这次就有点犯傻,到饮水机上接热水时,心不在焉,接了凉水,等发现时,晚了,所以糖没能完全溶解,刷到栗子上,烤后就会有糖疙瘩。

把栗子洗净,沥干水份。用刀在栗子上开个口子
砂糖完全溶解于热水,再与糖桂花拌匀
烤盘上垫上锡箔纸,把栗子放上去,入预热烤箱烘烤10钟,切口开裂
取出烤盘,将糖水刷在栗子的开口上。放回烤箱再烤5-10分钟
取出,将栗子翻面再烤15分钟左右即可
白糖一定用热水完全溶解,我这次就有点犯傻,到饮水机上接热水时,心不在焉,接了凉水,等发现时,晚了,所以糖没能完全溶解,刷到栗子上,烤后就会有糖疙瘩。