猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子的食材和调料

猪肉	250克
韭菜	400克
饺子皮	少许
盐	12克
胡椒粉	少许
葱姜水	100克
鸡蛋	两个

猪肉韭菜饺子的做法与步骤

第1步.
猪肉绞成肉馅
第2步.
分次加入葱姜水让肉馅吸水
第3步.
鸡蛋两个，放入少许油，炒成蛋末。放凉后，倒入猪肉馅中
第4步.
要包前，倒入切好的韭菜末和调料
第5步.
搅拌均匀备用
第6步.
取一份饺子皮
第7步.
包入馅料
第8步.
包好

小贴士

1、一次做的饺子比较多，可以一个一个排放在冰箱里冻好。然后用袋子装好。随吃随取。
2、这种馅吃的时候比较多汁。
3、也可以用芹菜、茴香等蔬菜做各种味道的饺子。

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