奶油奶酪吐司

奶油奶酪吐司

奶油奶酪吐司的食材和调料

面团150克
高粉550克
牛奶300克
奶油奶酪120克
黄油30克
鸡蛋1个
酵母6克
4克
50克

奶油奶酪吐司的做法与步骤

  1. 第1步.

    除黄油之外的全部材料,揉成光滑的面团,加入黄油,揉到完全扩展阶段。发酵2倍大

    奶油奶酪吐司的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分割成7个面团,松弛10分钟,擀成牛舌形,卷起,放入吐司盒,后来又拿出一块,留做老面团用

    奶油奶酪吐司的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵到九分满

    奶油奶酪吐司的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热200度,上下火烤45分钟左右

    奶油奶酪吐司的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把奶油乳酪吐司从烤箱取出,放在烤网上脱模放凉

    奶油奶酪吐司的做法步骤 第5步

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