家庭小饼干

家庭小饼干

家庭小饼干的做法说明

烤个小饼干,有筒子留言想给宝宝做款简单好吃的小饼干,材料要好买的,味道要好吃的,做法要简单滴,我琢磨了一下,您瞅瞅这行不?另外揉饼干介活咱还可以让宝贝干!寓教于乐,还能吃上自己的劳动果实。孩子一准乐意!

家庭小饼干的食材和调料

饼干粉50克,或低筋粉
玉米淀粉20克
鸡蛋黄两个
黄油一块
奶粉20克
泡打粉5克
20克

家庭小饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛

    家庭小饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    黄油隔热融化

    家庭小饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    融化后的黄油加入两个蛋黄,搅打均匀后加入白糖,再搅打均匀

    家庭小饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀

    家庭小饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中

    家庭小饼干的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用刮刀搅拌均匀

    家庭小饼干的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    和成面团

    家庭小饼干的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    将和好的面团揉成小球轻轻按成小饼放入抹好油的烤盘上,烤箱提前预热

    家庭小饼干的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    烤箱200度,中层,上下火,4分钟。酥脆的小饼干就出炉了

    家庭小饼干的做法步骤 第9步

小贴士

此款小饼干因个头小,所以很容易就烤酥脆了,各家烤箱不一样,一定要观察一下,千万别烤糊了

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