虫草花秋刀鱼卷

虫草花秋刀鱼卷

虫草花秋刀鱼卷的食材和调料

苋菜
蛋皮
虫草
秋刀鱼
白胡椒
卤汁
花菇
荷兰豆
米饭
虾皮
叉烧酱
生抽

虫草花秋刀鱼卷的做法与步骤

  1. 第1步.

    虫草花先焯下水待用

    虫草花秋刀鱼卷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    秋刀鱼去骨,撒上盐和白胡椒

    虫草花秋刀鱼卷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷上虫草花用牙签固定

    虫草花秋刀鱼卷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先炸一下定型

    虫草花秋刀鱼卷的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    刷上卤汁,烤箱200度烤十分钟

    虫草花秋刀鱼卷的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    莲藕切成花状,花菇如图所示切刀,荷兰豆也剪成两个有角的形状,胡萝卜用饼干模压形

    虫草花秋刀鱼卷的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    用卤好鸡翅的卤汁卤煮

    虫草花秋刀鱼卷的做法步骤 第7步

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