面包布丁
面包布丁的做法与步骤
- 第1步.
将吐司切成小块，放入烤盘。（吐司的制作过程：牛奶吐司）
- 第2步.
在面包块上均匀刷上黄油
- 第3步.
在面包块上撒一层细砂糖
- 第4步.
将烤盘放入预热180度的烤箱中层，上下火烤至吐司块金黄即可
- 第5步.
将鸡蛋打散，加入牛奶和适量糖（约10克），搅拌均匀，成为布丁液
- 第6步.
将布丁液过筛两次
- 第7步.
将烤好的面包块放入烤碗中，撒上蔓越莓干和葡萄干
- 第8步.
将布丁液倒入烤碗，入预热180度的烤箱中层，上下火烤30分钟即可
小贴士
1、如果嫌麻烦，可以省去烤面包块的过程，但是用黄油烤过的面包块更加香脆，口感更好哈！如果不做布丁，烤过的面包块当磨牙的零食吃也很美味哈！
2、布丁液一定要过筛哦~这样烤出来的布丁才更加细滑。
