烤肉末脆饼

烤肉末脆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加酵母加少许糖

   
2. 第2步.

   用开水一边倒一边搅拌至面粉雪花状

   
3. 第3步.

   把面粉揉成面团

   
4. 第4步.

   擀成面皮，用叉子叉孔

   
5. 第5步.

   后腿肉剁成肉末，加盐，加鸡粉，加辣椒粉、孜然粉、花椒粉，搅拌成胶状

   
6. 第6步.

   把肉馅抹在面皮上，180度预热，烤制20分钟