蒜蓉三丝

蒜蓉三丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮，用插菜板插成细丝

2. 2.

   胡萝卜用插菜板插成细丝

3. 3.

   水黄瓜用插菜板插成细丝

4. 4.

   香菜切成小段

5. 5.

   小辣椒切成小圆圈

6. 6.

   大蒜剁成蒜蓉

7. 7.

   大葱切成葱花

8. 8.

   坐锅热油，先将葱花、蒜蓉丢进去，炒出香味

9. 9.

   将土豆丝和胡萝卜丝丢进去，拌炒

10. 10.

    待土豆丝变色，将黄瓜丝丢进去，拌炒

11. 11.

    最后将辣椒圈和香菜撒里，将盐、味精、胡椒粉彤彤丢进去，拌炒两下