无油煎鸡蛋

无油煎鸡蛋

无油煎鸡蛋的做法说明

煎鸡蛋,外焦里嫩的,人人爱吃,尤其早餐,来一个煎鸡蛋再加一杯牛奶。简单又营养,充满能量的早餐就做好了。煎鸡蛋由于经过油的煎制,经常吃未免觉得太油腻。今天给大家介绍一种无油版煎鸡蛋,2分钟内就可以完成。做出来的鸡蛋鲜嫩无比,海鲜味十足,除了虾皮之外无需任何其它的调料,很适合忙碌的上班族做早餐。

无油煎鸡蛋的食材和调料

鸡蛋1个
虾皮适量
香油少许

无油煎鸡蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一个碗,滴入少许的香油,避免鸡蛋粘碗底

    无油煎鸡蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把鸡蛋打入碗内,不要搅动

    无油煎鸡蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    洒少许虾皮,虾皮内含盐,虾皮本身有海鲜的鲜味,所以无需再加任何调料

    无油煎鸡蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把盛鸡蛋的碗放入微波炉内,为防止鸡蛋溅出,可在上面盖个盖子

    无油煎鸡蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    微波炉调到中火,加热2分钟

    无油煎鸡蛋的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    2分钟后,一个煎鸡蛋就做好啦

    无油煎鸡蛋的做法步骤 第6步

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