煸透“菇婆”

煸透“菇婆”的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：香菇、草菇、杏鲍菇、袖珍菇、大蒜叶

   
2. 第2步.

   所有食材洗净，杏鲍菇切片、大蒜叶切段

   
3. 第3步.

   调料：蚝油一勺、少量盐、料酒、生粉、少量水调匀

   
4. 第4步.

   坐锅热油(乐扣酷菲偲煎锅)

   
5. 第5步.

   倒入所有“菇婆”一定要煸透

   
6. 第6步.

   倒入调料炒2分钟

   
7. 第7步.

   收汁关火

   
8. 第8步.

   倒入大蒜翻炒装盘