蜜汁焖鸡脖

蜜汁焖鸡脖的做法与步骤

1. 1.

   将鸡脖洗净剁成段，用开水焯一下，去除杂质。用清水洗净，备用

2. 2.

   锅里加入适量的油，油热以后放入葱，姜，蒜，花椒爆锅

3. 3.

   将焯好控干的鸡脖倒入锅中翻炒

4. 4.

   将适量的蜜汁烤肉料放入锅里，继续翻炒，待鸡脖都上色了，放入少许盐，因为蜜汁料里面有盐，所以盐少点就成

5. 5.

   翻炒过后，加入清水，没过鸡脖即可

6. 6.

   大火炖开之后，小火收汤即可出锅