肋排青豆汤

肋排青豆汤的做法与步骤
- 1.
花生要提前泡上半天,肋排洗净剁小段,冬瓜切小块
- 2.
砂锅里加入清水、肋排、花椒、八角、葱、姜大火煮
- 3.
觉着肋排快熟了,加入花生、青豆
- 4.
花生煮熟后加入冬瓜
- 5.
煮至冬瓜变成透明的了,加入盐调味即可关火
小贴士
全程注意:煮时要撇干净浮沫及上面飘着的油

花生要提前泡上半天,肋排洗净剁小段,冬瓜切小块
砂锅里加入清水、肋排、花椒、八角、葱、姜大火煮
觉着肋排快熟了,加入花生、青豆
花生煮熟后加入冬瓜
煮至冬瓜变成透明的了,加入盐调味即可关火
全程注意:煮时要撇干净浮沫及上面飘着的油